Sapin de noël et biscuits de noël : toutes nos recettes

Name: Le sapin de noël est dans l'assiette : craquez pour nos recettes magiques
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sapin de noël

Gâteaux, biscuits, pain d'épices ou chocolat tout peut prendre une forme de sapin à noël ! Photo par Silviarita

Noël arrive et vous êtes en manque d'idées originales pour habiller votre table de fêtes de la plus gourmande des manières ? Pas de panique, on souffle un bon coup et on réfléchit. Noël Noël...Mais oui, Noël c'est le sapin, les boules et les guirlandes. C'est la bonne humeur, la créativité et aussi il faut bien le dire, une pincée de kitsch pour que tout soit parfait.

C'est aussi la période propice pour faire exprimer son âme d'enfant alors à vos rouleaux et faites briller les yeux de vos convives en réalisant toutes sortes de délices en forme de sapin ! De l'entrée au dessert, les idées ne manquent pas. Deux pâtes feuilletées, un pesto d'épinards et des tomates séchées, un découpage particulier et vous voilà à servir une entrée en forme de sapin. Des meringues, des brioches ou des cupcakes avec un topping vert saupoudré de billes colorées et le tour est joué.

Sapin de noël et biscuits de noël : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de sapin de noël et biscuits de noël des Gourmets

Des idées de recettes de sapin de noël et biscuits de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Biscuits sablés en forme de sapins avec glaçage

SucreEtEpices

Voici de délicieux biscuits sablés en forme de sapins de Noël, joliment apprêtés pour l'occasion. Une recette que vous pourrez préparer avec vos enfants. Vous pouvez les décorer à votre guise. Comme mes filles n'aiment pas trop le glaçage royal, j'en ai fait un à base de fromage Philadelphia.

Petits sablés cannelle et vanille

The Happy Cooking Friends

Les fêtes de Noël arrivant, je vous propose une recette de biscuits à déguster à l’heure du thé blotti dans un fauteuil devant un bon feu de cheminée. Pour que la carte postale soit complète, il ne manque plus que quelques flocons de neige et des chants de Noël. C'est le bonheur !

Sapin de biscuits au pain d'épices

Crème de Sucre

De délicieux petits biscuits parfumés au pain d'épices et assemblés en forme de sapin ! Parfait pour décorer votre table de fêtes et lui donner un look naturel. Vous n'aurez plus qu'à attendre le dessert pour croquer dans le premier biscuit, mais seulement si vous avez été sage.

Sapin de Noël en sablés chocolat et orange

Les petits plats du Prince

A l'occasion des fêtes de fin d'année il est temps de préparer tous ces petits biscuits de Noël qui égayeront les tables de réveillon : spéculoos, pain d'épice et sablés se disputent la première place. Dans cette recette, je vais vous montrer comment réaliser simplement un très joli sapin de Noël en sablé chocolat, que vous pourrez proposer en cadeau d'assiette, ou dans vos paniers gourmands à offrir. Pour le réaliser, rien de compliqué, une pâte sablée chocolatée, dans laquelle j'ai ajouté quelques gouttes d'huile essentielle d'orange pour encore plus de gourmandise.

Biscuits de Noël

Do You Cake?

Sans pâte à sucre, sans glaçage royal, et donc accessible aux plus petits, cette recette de biscuits simple est sans temps de repos de la pâte. Ca fera une chouette activité, et pendant ce temps-là, vos enfants ne seront pas en train de faire du triathlon dans votre salon.

Biscuits sapins à la pistache et au chocolat

Aline Bianca Cuisine

A l’approche de Noël, que diriez-vous de réaliser des petits sapins verts à la pistache ? Ces biscuits assez épais sont croquants à l’extérieur, mais restent bien moelleux au milieu. Et le chocolat, c’est pour le décor et les papilles, bien sûr.

Sablés de Noël allégés

Plat et recette

Voici la recette des sablés de Noël allégés en sucre et en gras, des petits biscuits en version allégée, très simples et rapides à prépare. Ces petites douceurs nous plongent immédiatement dans la magie des fêtes, ils sont croustillants, parfumés aux épices, en forme d’étoile, de sapin ou de renne.

Sapins à la cassonade corsée

Diana

Des biscuits de Noël à la saveur corsée des épices. La cassonade corsée remplace très bien le miel dans la confection de vos biscuits. Son pouvoir sucrant est cependant moindre comparé au sucre raffiné ou au miel, ces biscuits sont donc un peu moins sucrés que ceux qu’on a l’habitude de croquer, mais le glaçage suffira pour combler ce manque.

Sablés aux fruits confits

La gourmandise selon Angie

Que serait Noël sans ses incontournables petits sablés ? Ne serait-ce que pour les tremper dans un bon chocolat chaud, les déguster avec un délicieux lait de poule, ou tout simplement pour les laisser sur la table du réveillon, afin que le Père Noël puisse en dévorer quelques-uns avant de reprendre son immense tournée de Noël !

Biscuits sapin de Noël aux smarties

Amandine Cooking

Une fournée de petits biscuits de Noël, spécialement pour les enfants, mais les grands gourmands apprécieront aussi. Ce sont simplement des sapins décorés de smarties en guise de boules de Noël, vraiment très faciles et rapides à faire, même avec les enfants. Vous pouvez remplacer les smarties par des cubes de fruits confits.

Sapin de Noël au thé matcha

VEB

Voici une pâte sablée parfumée au thé matcha, que vous pouvez remplacer par du chocolat, vanille, citron. Mais ce que j’aime dans le thé matcha, hormis sa couleur, c’est sa légère amertume. En avoir trempés quelques uns dans du chocolat blanc, l’alliance est vraiment savoureuse douce-amère.